17.08.2024. plkst. 11:00 durvis vērs Mežmalas restorāns MADZES GARŠU MAĢIJA.
Aicināti visi interesenti.
17.08.2024. no plkst. 11:00-19:00 varēsiet baudīt dažādus garšu piedzīvojumus.
sīkāka informācija: https://www.facebook.com/events/336188312894332
17.08.2024. plkst 11:00 notika mežmalas restorāna MADZES GARŠU MAĢIJA atklāšana.
Svinīgi atvērām jaunā restorāna virtuves durvis. Saņēmām apsveikumus no Ropažu novada domes priekšēdētājas Vitas Paulānes,biedrības Ropažu Salaspils partnerība valdes priekšēdātajas Santas Pornieces un citiem atklāšanas pasākuma dalībniekiem.
Ar savu balsi un ģitāru klātesošos aizkustināja Filips Mundukjans.
Pēc muzikālā ievada ķērāmies pie garšu piedzīvojumu radīšanas. Pasākuma “Mājas kafejnīcu dienas” Salaspils un Ropažu novados 2024. ietvaros piedāvājām plašu ēdienkarti. Viesu sirsnīgās atsauksmes un ēdienu slavinājumi deva pārliecību, ka esam uz pareizā ceļa.
Šajā dienā mūsu viesi varēja baudīt ne tikai mūsu sarūpēto virtuves piedāvājumu uz keramikas cepļa MADZE gatavotajiem traukiem, bet arī meistara vadībā izveidot paši savus māla traukus.
Paldies Atmati un Ludzīšu vērša gaļa par izcilajiem, Latvijā audzētajiem gaļas produktiem. Atmatu piegādātās jēra kājas un jēra karē pagatavojās fantastiski garšīgi. Ludzīšu vērša gaļas 54 dienas briedinātie liellopa steiku gabali patīkami pārsteidza pat pieredzējušus steiku baudītājus.
Īpaši paldies visiem palīgiem un atbalstītājiem, bez kuru atbalsta šādu pasākumu nevarētu realizēt.
Projekts “Senu prasmju apguves darbnīcas brīvā dabā un savvaļas restorāns MADZES GARŠU MAĢIJA” tiek realizēts ar Lauku atbalsta dienesta un LEADER atbalstu.
Daži attēli no pasākuma:
Kad vienā sētā satiekas šefpavārs ar izsmalcinātu gaumi un saimniece, kas darina māla traukus, patiess prieks būs gan acīm, gan vēderam. Un tā rodas mežmalasas restorāns ar melnās keramikas traukiem un sezonālām garšām no tuvējās apkārtnes produktiem.
Šā gada aktualitātes - "Dillēs sapinušies vēži", "Vērša astes zupa", Liellopu stilbs “Bučo Osso”, melleņu klimpas "Lillā Zemūdene" un citi gardumi ...
Pasākums - Facebook
Kad vienā sētā satiekas šefpavārs ar izsmalcinātu gaumi un saimniece, kas darina māla traukus, patiess prieks būs gan acīm, gan vēderam. Un tā rodas savvaļas restorāns ar melnās keramikas traukiem un sezonālām garšām no tuvējās apkārtnes produktiem.
GARPUSDIENAS – 35 EUR/pers.:
iesākuma uzkodas, soļanka, brieža cepetis, cūkgaļas rulete, deserts, baristas gatavota kafija ...
(pieteikšanās – OBLIGĀTA, apmeklējuma laiku rezervācija pa tel. - 29423893) ...
DEGUSTĀCIJU PIEDĀVĀJUMI no 3 EUR:
uzkodu komplekti, zupas no ugunskura katla, kartupeļu pankūkas, kartupelis ar sēņu mērci, vaniļas krēms ar zemeņu mērci, brūkleņu krēms ar vaniļas mērci, melleņu klimpas, kafija ut.t. ...
(pieteikšanās – VĒLAMA, pa tel. - 29423893) ...
Pasākums - FaceBook
Pirmo reizi Balttour 2019 piedalās Ropažu novads. Svētdien, 3.februārī, Pierīgas stendā varēs sastapt arī MADZI ar keramikas darbiem.
https://ropazi.lv/lv/novads/ja...